Sarmale Vegetale din Soia Premix 250 gr Pirifan

Denumire produs: Amestec pentru sarmale vegetale

Ingrediente:  

soia granule, orez prefiert, făină de hrișcă, condimente în proporție variabilă, boia de ardei dulce, chili, muștar alb, piper negru, cimbru, ienibar, rozmarin, legume uscate, ceapă, roșii, morcovi, pătrunjel frunze, sare iodată

Istoric: 

Intitulată ”longevitatea asiaticilor”, soia este un aliment cu o tradiție de mai bine de 5.000 de ani, cu ”rădăcini” adânci în Asia de Est.  Dacă la început era denumită ”carnea fără oase” ori ”vita chinezească”, în prezent, soia este inclusă în alimentație de numeroase persoane, datorită conținutului ridicat de proteine, vitamine și săruri minerale.De asemenea, o poveste inedită spune că soia a fost cultivată în  anii 2800, când proprietățile nutritive au fost recunoscute de celebrul Împărat al Chinei, Shannung. Tot atunci, el a numit-o, alături de grâu și mei a fi sacră.

Proprietăți: 

Soia pentru sarmale este un preparat deosebit de sănătos, având un aport însemnat de proteine, aminoacizi, fibre, minerale, precum fier, calciu, sodiu și potasiu, dar și vitamine de tip C, B6, E și D. Ai grijă de alimentația ta și oferă-i organismului nutrimentele de care are nevoie. Te vei simți mult mai bine.

Beneficii: 

Boabele de soia reprezintă o sursă excelentă de fibre, astfel că pot înlocui, fără doar și poate, carnea.Soia ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge, reglează tranzitul intestinal, previne  boli grave ca obezitatea, hipertensiune arterială ori boli cardiace. De asemenea, soia îmbunătățește simțitor funcționarea sistemului cardiovascular și a celui osos, ameliorează simptomele de  menopauză și previne unele forme de cancer.

Rețetă: 

Fie că ești vegetarian, fie că ții post, amestecul pentru sarmale vegetale de la Pirifan este delicios, motiv pentru care e musai să încerci să pregătești sarmale folosind acest produs. Ai nevoie de 200 g de soia, un ardei roșu, patru cepe, trei morcovi, pătrunjel, mărar, 400 orez și patru linguri de bulion, sare și dafin. Boabele de soia se lasă la înmuiat în apă fiartă timp de 30 de minute, timp în care puteți să tocați legumele mărunt. Amestecați-le cu soia stoarsă bine de apă, după care căliți-le. Când s-au înmuiat legumele, adăugați orezul și bulionul și amestecați. Înfășurați compoziția în foile de varză, după care băgați-le la cuptor.

Sarmale Vegetale din Soia Premix 250 gr Pirifan.